Situada en el sur de España, Córdoba es una ciudad con una rica herencia histórica y cultural, conocida por ser antigua capital del Califato y por su impresionante Mezquita-Catedral, un monumento que combina la arquitectura islámica y cristiana.
Entre sus principales puntos de interés se encuentran el Alcázar de los Reyes Cristianos, la judería con su sinagoga medieval, y los hermosos patios cordobeses, conocidos por su festival anual de flores.
Un dato curioso es que Córdoba tiene el récord de más sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el mundo, reflejando su diversa y rica historia multicultural.
Si quieres saber qué ver en Córdoba sin perderte ninguno de estos sitios, sigue leyendo.
Qué ver en Córdoba: 10 imprescindibles de la ciudad
1. Mezquita de Córdoba: Herencia doble
También conocida como la Mezquita-Catedral de Córdoba, es uno de los monumentos más impresionantes del mundo.
Famosa por la enorme sala de ¡1.300 columnas! con arcos de herradura bicolores, sus 23.400 metros cuadrados hacen que sea un lugar imprescindible que ver en Córdoba.
Además, su herencia es doble, su arquitectura combina elementos islámicos y cristianos, reflejando el pasado árabe-cristiano del país.
2. Alcázar de los Reyes Cristianos: Antigua residencia real
El Alcázar de los Reyes Cristianos es un histórico palacio-fortaleza construido en el siglo XIV sobre restos romanos y visigodos.
Este impresionante edificio fue una de las residencias principales de los Reyes Católicos y es conocido por sus hermosos jardines, patios y baños árabes bien conservados.
Como curiosidad te contaremos que aquí se reunieron Isabel y Fernando, los reyes católicos, con Cristóbal Colón antes de su viaje al Nuevo Mundo.
También declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Alcázar es una visita esencial que ver en Córdoba.
3. Puente Romano de Córdoba: Cruzando el Guadalquivir
Construido en el siglo I a.C. durante la época romana, es uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad.
Este majestuoso puente de 16 arcos se extiende sobre el río Guadalquivir, siendo antiguamente la única forma de cruzar el Guadalquivir.
Flanqueado por la Torre de la Calahorra en un extremo y el Arco del Triunfo en el otro, el puente ofrece impresionantes vistas panorámicas de la Mezquita-Catedral y el casco antiguo de Córdoba, siendo una parada obligatoria que ver en Córdoba.
4. Palacio de Viana: El palacio de los patios
Este palacio del siglo XV destaca por su impresionante colección de patios, cada uno con un diseño y ambiente únicos.
En su interior se pueden contemplar extensas colecciones de arte, mobiliario antiguo y una gran biblioteca.
Además, el Palacio de Viana es famoso por sus jardines, teniendo un laberinto en uno de ellos.
Piérdete en este asombroso monumento, y descubre los maravillas que ver en Córdoba.
5. Plaza de la Corredera:
Situada en el corazón de Córdoba, es una de las plazas más emblemáticas y únicas de la ciudad.
Su diseño rectangular y sus edificios de arcos y balcones recuerdan a la Plaza Mayor de Madrid, siendo la única plaza mayor de Andalucía con esta configuración.
Históricamente, ha sido un lugar de mercados, corridas de toros y eventos públicos. Hoy en día, la plaza está rodeada de bares, restaurantes y tiendas, siendo un lugar animado que ver en Córdoba.
Curiosidad: su nombre proviene de las antiguas corridas celebradas en la propia plaza.
6. Plaza de las Tendillas: Regalo egipcio
Continuando con las plazas de Córdoba, nos encontramos con una de las plazas mas concurridas de la ciudad, la Plaza de las Tendillas.
Este espacio es un punto de encuentro clave para los cordobeses, rodeada de tiendas, bancos, y cafeterías.
Si te fijas, en el centro de la plaza se erige una estatua ecuestre, es un monumento dedicado a uno héroes militares más célebres de España, Gonzalo Fernández de Córdoba, concocido como el Gran Capitán.
La plaza es conocida también por su peculiar reloj que marca las horas con rasgueos de guitarra flamenca en lugar de campanadas tradicionales, ¡olé!
Si no sabes qué ver en Córdoba, este es un lugar que sin duda tienes que visitar.
7. Templo Romano de Córdoba: Regalo egipcio
El Templo Romano de Córdoba, es uno de los vestigios más importantes de la época romana en la ciudad.
Construido en el siglo I d.C. durante el reinado del emperador Claudio, este templo estaba dedicado al culto imperial y destaca por sus imponentes columnas corintias de mármol blanco. Aunque gran parte de la estructura original se ha perdido, las excavaciones arqueológicas han revelado su planta rectangular, su podio y algunos elementos decorativos.
Dicen que todos los caminos llevan a roma, este es un ejemplo, y un punto que ver en Córdoba.
8. Patios Cordobeses: Decorando paredes
Estos famosos patios destacan por su belleza y colorido, siendo una de las tradiciones más emblemáticas de la ciudad.
Están típicamente ubicados en las casas antiguas del casco histórico, están decorados con una gran variedad de flores, plantas y fuentes.
Además, cada año en mayo, se celebra el Festival de los Patios, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, durante el cual los propietarios abren sus patios al público para ser admirados en un ambiente festivo. Si estas por estas fechas es un punto imprescindible que ver en Córdoba
Igual te preguntarás, ¿y cómo riegan los tiestos más altos? Con toda una obra arquitectónica casera. Estos se suelen regar con latas llenas de agua enganchadas a largos palos para poder llegar, ¿curioso, no?
9. Cristo de los Faroles: Un lugar de reflexión
A pesar de ser un pequeño monumento, su importancia no reside en el tamaño, sino en su profundo significado espiritual y cultural para los cordobeses.
Oficialmente conocido como Cristo de los Desagravios y Misericordia, fue erigido en 1794 en la Plaza de los Capuchinos. Su nombre «de los faroles», proviene de su peculiar diseño-
Este curioso crucifijo, destaca por su iluminación al anochecer, una icónica iluminación que ver en Córdoba.
Otra de sus peculiaridades y por lo que es más conocido es por su misteriosa leyenda… Sigue leyendo para descubrirla.
10. Torre de la Calahorra: Fortaleza árabe
La Torre de la Calahorra es una fortaleza de origen islámico construida en el siglo XII para proteger el acceso a la ciudad, aunque su función cambió drásticamente a lo largo de los años.
Y es que en el siglo se convirtió en una cárcel para encerrar a los soldados extranjeros. Posterioemente sirvió como albergue para enfermos y finalmente se utilizó como escuela para niñas.
Hoy, alberga el Museo Vivo de Al-Andalus, ofreciendo una fascinante exposición sobre la convivencia de las culturas cristiana, judía y musulmana en la Córdoba medieval.
Esta torre, con vistas panorámicas del río Guadalquivir y la Mezquita-Catedral, punto de interés icónico que ver en Córdoba.
Ojo, turismo es saber que ver en Córdoba pero también qué comer, aquí te dejamos algunos platos típicos que no te puedes perder:
Comida tradicional cordobesa
Salmorejo
El salmorejo es una de las recetas más famosas de la gastronomía española, típica que ver en Córdoba.
Elaborada con tomate, pan, aceite, sal y ajo, es un sencillo plato ideal para el verano.
Se dice que su antecesor directo es la mazamorra, un plato de origen romano mejorado en Córdoba con la adición de ajo y sustituyendo la harina por harina de almendras.
Igualmente el origen de su nombre es muy curioso. La palabra «salmorejo» deriva del almorí, un condimento de Al-Andalus.
Aunque históricamente, el salmorejo ha sido un plato de campesinos, consumido durante las calurosas jornadas de trabajo en el campo, hoy es un plato que se consume un 35% de media semanal en las familias cordobesas.
Flamenquín
El flamenquín es un rollo de jamón serrano envuelto en lomo de cerdo, empanado y frito.
Su origen es ambiguo, algunos dicen que proviene de pueblos cercanos a Córdoba, otros que viene de la propia ciudad…lo que esta claro es que es un plato delicioso.
También su nombre tiene varias teorías. Diversos investigadores coinciden en que «Flamenquín» proviene de su forma y color, otros que es por su relación con el arte flamenco, y hasta se dice que es ¡por un cerdo sacrificado llamado Flamenco!
Rabo de Toro
Aunque su nombre pueda llevar a la confusión 🤣, el rabo de toro es un exquisito guiso cordobés preparado con la cola del toro, cocido lentamente con vino tinto, verduras y especias, resultando en una carne tierna y sabrosa que se deshace en la boca.
Actualmente este plato es de alta cocina, pero antiguamente antiguamente era un plato humilde vendido en casquerías como despojo.
Conocido desde la antigua Roma la receta actual data del siglo XVI en Córdoba, utilizando rabos de toros bravos tras las corridas. A finales del siglo XIX o principios del XX, este estofado se popularizó, especialmente entre la gente desfavorecida que obtenía estas piezas de mataderos y corridas.
Pastel Cordobés
También conocido como pastelón si es grande y Manolete si es pequeño, es un hojaldre relleno de cabello de ángel y a veces de jamón, decorado con azúcar y canela.
Originario del periodo musulmán, evolucionó en la época cristiana con la incorporación de la manteca de cerdo y el jamón en el siglo XIX.
Hoy es una delicia cordobesa que sin duda tienes que ver en Córdoba, ¡y que probar!
3 Leyendas que ver en Córdoba
1.-La leyenda del cristo
Cuenta la leyenda que una noche, un joven fraile capuchino fue atraído por una luz inexplicable emanando de los faroles alrededor del crucifijo. Allí, vio una figura fantasmal rezando fervorosamente, implorando perdón y misericordia. Al terminar su súplica, la figura se desvaneció en la niebla… Desde entonces, los habitantes afirman ver luces inexplicables y sentir presencias misteriosas, creyendo que es el espíritu del fraile velando por las almas en busca de redención.
Si no sabes qué ver en Córdoba, acércate a sentir este inexplicable misterio
2.-La columna del infierno
En el interior de la Mezquita de Córdoba, hay una columna que destaca por desprender un fuerte olor a azufre cuando se rascaba con un objeto metálico. Este inexplicable hecho llevó a muchos a creer que ¡fue hecha en el infierno!
Actualmente gracias a la ciencia se ha explicado este fenómeno, y es que el olor proviene de la reacción del ácido sulfúrico en la piedra, creando ese característico olor infernal.
Ahora la columna esta acristalada debido a la popularidad de la leyenda, aunque sigue siendo u atractivo visible que ver en Córdoba.
3.-Los fantasmas de la facultad
En la Facultad de Derecho de Córdoba, se dice que los pasillos y aulas están habitados por fantasmas.
Según la leyenda, durante la noche, se escuchan susurros inexplicables y se ven sombras que atraviesan las paredes.
De hecho, algunos estudiantes y empleados afirman haber sentido presencias frías y extrañas mientras estudian o trabajan solos.
Actualmente la facultad es un lugar de misterio y fascinación que ver en Córdoba.
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